Patentovaná technologie AirPlus

Náš patentovaný systém umožňuje perfektní propečení pizzy z obou stran.

Jak systém funguje?

  • Proudění vzduchu: Čerstvý vzduch vstupuje ventilačními otvory ve spodní části pece.Pizza-pec-Clementi-pizza
  • Cirkulace: Stoupá nahoru vnitřním kanálem, kde se ohřívá od spalovací zóny.
  • Rovnoměrné teplo: Horký vzduch je následně distribuován speciálními otvory po celé pečicí komoře.
  • Díky tomu se pec nahřeje na 400°C za pouhých 15 až 20 minut a pizzu upečete za 60 až 120 sekund.

Systém AIR popis

Systém AIR